Sushin tekeminen itse on hauskaa ja helppoa Sushi on monelle suomalaiselle herkutteluruoka pizzan tai hampurilaisen tapaan. Susheja voi tarttua mukaan lähiässän tai K-marketin sushibuffetista, ja paikallisessa sushiravintolassa japanilaista nannaa saa ahmia mahan täydeltä. Sushibuumi on innostanut monia kokeilemaan sushien tekemistä itse. Se on paitsi hauskaa myös suhteellisen helppoa, ja itse tekemällä voi säästää pitkän pennin.[…]
04/08/2025∙5 minuuttia luettavana
Joulu Suomessa – tutustu joulun perinteisiin ja ruokiin Perinteet ovat tärkeä osa joulua. Vuodesta toiseen jouluna tulee tehtyä jotakuinkin samat asiat, syötyä samat ruoat ja herkuteltua samat herkut, mutta silti jouluun on vaikea kyllästyä. Päinvastoin perinteistä tuntuu tulevan sitä tärkeämpiä, mitä vanhemmaksi tulee. Mistä suomalaiset jouluperinteet ovat alkaneet ja kuinka perinteinen nykyjoulu oikeastaan on? Tämä[…]
19/12/2024∙5 minuuttia luettavana
Haluaisitko olla ruoanlaiton opettaja? Näin se onnistuu Ruoanlaitossa, kuten taiteessa yleensä, yksinkertaisuus on täydellisyyden merkki. Tee ruoasta yksinkertaista ja anna asioiden maistua siltä, mitä ne ovat. Curnonsky, ”gastronomian prinssi” Yhä useammat suomalaiset haluavat muuttaa ruokailutottumuksiaan ja opetella tekemään hyvää ja terveellistä ruokaa. Kulinaarikouluun osallistuminen onnistuu kuitenkin vain harvalta, ja itsenäinen harjoittelu on helpommin sanottu kuin[…]
28/10/2024∙5 minuuttia luettavana
Suosittu japanilainen ruoka nykypäivänä Japanilaiset johtavat listoja maailman terveimpien kansalaisten ja pitkäikäisyyden osalta. Ei ole harvinaista, että japanilainen elää yli satavuotiaaksi. Piileeköhän salaisuus maaperässä vai sittenkin kenties japanilaisessa ruokakulttuurissa? Lopputulemaan vaikuttaa varmasti useampi tekijä, mutta japanilainen ruokavalio on tunnetusti terveellinen. Perinteisessä japanilaisessa ruoassa on vähän hiilihydraatteja ja tyydyttyneitä rasvoja. Raaka-aineissa suositaan tuoreutta. Japanilaisissa resepteissä on[…]
29/04/2024∙5 minuuttia luettavana
Opettajamme ruoanlaitossa auttavat sinua kehittymään mestarikokiksi. Olit sitten täysin aloittelija tai jo kokeneempi kokki etsimässä uutta inspiraatiota, löydät täältä monipuolisen valikoiman kokkaustunteja ja vinkkejä ruoanlaittoon ja leipomiseen. Meiltä löydät opettajia ruoanlaitossa ympäri Suomen, muun muassa Helsingistä, Turusta, Tampereelta, Jyväskylästä tai Oulusta. Tai, voit myös mukavasti oppia verkossa!
Superprof yhdistää aloittelevat kokit, kulinaariset taiturit ja ruoan ystävät ympäri maailman. Tutustu opettajiimme ruoanlaitossa ja opi taitavammaksi kokiksi entistä tehokkaammin – paikan päällä tai verkossa.
Ruoanvalmistus edullisesti hyvällä maulla Muutaman vuoden takaisen kyselyn mukaan Suomessa kulutetaan elintarvikkeisiin keskimäärin yli 4000 euroa vuodessa. Ruokabudjeteissa on suuria vaihteluita kotitalouden tulotason, ja ennen kaikkea pääluvun mukaan. Yksinelävän sinkun ja viisihenkisen perheen kuukausittaiset ruokakulut ovat luonnollisesti täysin eri luokkaa. Vaikka ruoan alkukantainen tehtävä on - ja tulee aina olemaan - ravita meitä pysyäksemme elossa,[…]
27/03/2023∙5 minuuttia luettavana
Opiskelijaelämä ja kokkaaminen edullisesti Suomalainen ruokakulttuuri ei ehkä ole kansainvälisesti tunnettua, mutta sen tunnusmerkkejä ovat puhtaus, luonnonläheisyys ja selkeys. Ruokakaupat tarjoilevat parastaan kotimaisilla tuotteilla, kansainvälisiä makuja unohtamatta. Silti meillä jokaisella on omat ruokatottumuksemme ja ruokakaupasta usein tulee ostettua ne samat tuotteet joka kerta. Varsinkin opiskelijat tuudittautuvat helposti samojen ruokien syömiseen, vaikka opiskelijabudjetillakin on mahdollista loihtia[…]
15/12/2022∙5 minuuttia luettavana
Italialainen keittiö pähkinänkuoressa Italialaiset ruoat kuuluvat maailman suosituimpien joukkoon. Ne ovat ravinteikkaita, yksinkertaisia ja usein myös edullisia. Italialainen keittiö on kuitenkin paljon muutakin kuin pastaa ja pizzoja. Monet klassisen italialaisen keittiön raaka-aineista löytyvät myös suomalaisista kaupoista, joten kokonaisten annosten tekeminen onnistuu hyvin myös täällä meillä. Vaihtoehtoisesti monilla italialaisilla raaka-aineilla voi tuoda omaan arkiruokaan mukavaa vaihtelua[…]
25/04/2022∙5 minuuttia luettavana
Ruoanlaiton opettelu onnistuu hyvin myös itsenäisesti Jos epäilet ruoanlaiton tärkeyttä, kannattaa muistaa, että ranskalainen keittiö on päässyt Unescon maailmanperintölistalle. Ennen ateriaa nautittavat aperitiivit, juustolautanen ja niitä seuraavat neljä tai viisi ruokalajia on siis periaatteessa luokiteltu yhtä tärkeäksi kuin Rooman Colosseum. MasterChef, Top Chef, Kokkisota, Kaappaus Keittiössä ja Koko Suomi leipoo ovat kaikki osaltaan kasvattaneet ruoanlaiton[…]
24/01/2022∙5 minuuttia luettavana
Ruoanlaitto on kieltämättä aihe, jossa kohtaavat perinne ja trendit. Ruokailutottumusten seuraaminen, erilaisten ruokavalioiden noudattaminen tai kiinnostus kokkausta kohti, eri puolilla maailmaa, ei ole koskaan ollut yhtä suosittua kuin nyt. Kiinnostus ruokaa kohtaan on trendi, joka näyttää jatkuvasti kasvavan. On olemassa monia keinoja oppia lisää ruoanlaitosta ja siitä, miten voit siinä kehittyä.
Miksi kaikkien pitäisi oppia kokkaamaan? Tähän on helppo vastata.
Voit esimerkiksi saada uusia kokemuksia, oppia uusia taitoja, lisätä itseluottamustasi ja ennen kaikkea pitää hauskaa! Kokkaaminen on hyväksi mielialalle ja makuhermoille. Sen lisäksi opit yksinkertaisesti syömään tasapainoista ruokaa, säästämään rahaa ja ihastuttamaan samalla lähipiiriä. Työskennellessäsi ammattikokin tai ruoanlaiton opettajan kanssa, löydät helposti uusia makuja ja opit kokkaamaan erilaisilla aineksilla, verrattuna siihen mitä olet aiemmin käyttänyt. Palkitsevaa, eikö vaan!
Pääkaupunkiseudulla on paljon tarjontaa, joten aloita etsimällä ruoanlaiton kursseja Helsingistä. Hyvä uutinen on se, että jopa tätäkin aihetta voi oppia verkon välityksellä – Superprofin kautta tietenkin.
Useimmilla meistä on niin kiire päivittäisessä arjessa, ettei ole aina helppoa löytää aikaa tai energiaa monipuolisten ruoka-annosten valmistamiseen. Superprof tiedostaa tämän – meiltä voitkin oppia helppoja ja nopeita reseptejä arkeen. Ota yhteys kokkiopettajiimme Tampereella.
Jos olet yksi niistä monista suomalaisista, jotka ovat tiedostaneet vegaanisen ja kasvisruoan terveys- ja ympäristöhyödyt, voit oppia siitä enemmän ruoanlaiton kursseillamme Turussa. Ruokavalion muuttaminen voi olla haastavaa, mutta pienet askeleet ja teot on helpompi viedä käytäntöön. Tähän saat apua myös meiltä.
Ruoanlaiton tunnit ovat erinomainen mahdollisuus tutustua muiden kulttuurien ruokaperinteisiin. Oletko joskus koittanut tehdä aasialaista ruokaa? Pelkästään parin mausteen hakeminen erikoiskaupasta ei aina riitä, vaan tarvitset hieman enemmän tietotaitoa onnistuaksesi. Uusien makujen, mausteiden ja reseptien kokeileminen on jännittävää. Kun työskentelet yksityisen ruoanlaiton opettajan kanssa, opit paitsi ruoasta, myös eri kulttuureista ja perinteistä. Tämä on täydellinen tilaisuus kokea jotain erilaista ja aloittaa uusi, herkullinen harrastus!
Yksityisopettajan kanssa toimiessa tiedät, että saat pelkästään laatua. Ruoanlaiton tuntimme ovatkin eräänlainen investointi omaan itseensä. Voit luonnollisesti oppia paljon kokkaamisesta itsekin selaamalla keittokirjoja, erilaisia verkkosivustoja ja YouTube-videoita. Mutta jos todella haluat edetä nopeasti ja saada hyödyllisiä vinkkejä tekemiseen, sinun kannattaa kääntyä yksityisen opettajan puoleen Jyväskylässä, jonka kanssa opit uudella tapaa.
Olitpa sitten pienessä ryhmässä, yksin, vanhempien ja lasten kanssa, löydät Superprofilta erilaisia kokkausohjaajia, jotka järjestävät kokkauskursseja ympäri Suomen ja lisäksi etänä. Moni opettajistamme on erikoistuunut erilaisiin keittiöihin – ranskalaiseen, italialaiseen, espanjalaiseen, itämaiseen tai fuusiokeittiöön. Tästä löydät maininnan kunkin opettajan profiilista, mikä auttaa löytämään sinulle sopivan “ruokamentorin”:
Supeprofin tunneilla voit oppia pilkkomaan, hienontamaan lihaa, paistamaan, hauduttamaan, keittämään ja luomaan monia upeita ruokalajeja ilman pohjatietoa. Useimmat yksityistunimme sisältävät myös tietoa hyödyllistä tietoa aineksista, keittiövälineistä ja ruoanlaittomenetelmistä. Ruoanlaiton tunti on täydellinen tapa oppia vinkkejä ja niksejä, jotka helpottavat ruoanlaittoa – niin juhliin kuin arkeenkin!
Mutta älä unohda perusteita! Aikuisille, perheille, ystäville tai lapsille on tarjolla kursseja, joiden avulla voit oppia kokkaamaan ystävällisessä ympäristössä. Halusitpa sitten oppia kokkaamisen perusteet, parantaa tietotaitoa, valmistaa monimutkaisempia ruokia, löytää inspiraatiota, löytää uusia makuja ja niin edelleen, voit saavuttaa tavoitteesi Superprofin kanssa.
Kokkaaminen ei ole vain ruoan valmistamista, vaan se on myös eräänlainen taiteen muoto. Se antaa sinulle mahdollisuuden ilmaista luovuuttasi, kokeilla uusia makuyhdistelmiä ja luoda aterioita, jotka ilahduttavat sekä silmiä että makunystyröitä.
Kokkaaminen voi myös olla terapeuttista. Se tarjoaa mahdollisuuden rentoutua ja keskittyä hetkeen, unohtaen hetkeksi päivittäiset huolenaiheet. Monille ruoanlaitto on tapa purkaa stressiä ja nauttia luovasta tekemisestä. Miksi et tutustuisi seuraavaksi ruoanlaittokursseihin Oulussa?
Kun opit kokkaamaan, opit myös ruoan alkuperästä ja valmistusprosessista. Tämä tieto voi auttaa sinua tekemään tietoisempia valintoja siitä, mitä syöt. Voit valita tuoreita, paikallisia ja sesongin mukaisia ainesosia, jotka eivät vain maistu paremmalta, vaan ovat myös ravitsevampia.
Kokkaaminen voi myös olla hauskaa yhdessä tekemistä perheen ja ystävien kanssa. Yhteiset kokkaushetket voivat luoda vahvempia siteitä ja muistoja. Voit kutsua ystäviäsi tai perheenjäseniä kokkaamaan yhdessä ja jakamaan reseptejä sekä tarinoita ruoasta.
Joten, jos olet koskaan harkinnut kokkaamisen oppimista tai haluat parantaa nykyisiä taitojasi, nyt on oikea aika aloittaa. Etsi itsellesi sopiva ruoanlaittokurssi tai yhdistä voimasi ystävien kanssa ja ottakaa yhteys Superprofiin. Tervetuloa taikomaan herkkuja pöytään!