Haluaisitko oppia luomaan upeaa latte artia niin itsellesi kuin muita ihastuttamaan? Ehkä olet jo kokeillut sitä kotona, mutta lopputulos ei ole vakuuttanut sinua jatkamaan harjoittelua. Hyvä uutinen on, että latte artin luomista ei tarvitse opetella omasta päästä, sillä verkossa on paljon latte artin opetusvideoita.
Verkosta löydät niin inspiraatiota latte art kuvioiden tekemiseen kuin opetusvideoita, jotka opastavat sinut vaihe vaiheelta aina alusta loppuun. Lisäksi opetusvideoista voi saada vinkkejä sopivien baristatarvikkeiden hankintaan sekä laadukkaiden kahvien ja maitojen valintaan.
Latte art ei vaadi hienoa koulutusta tai "luontaisia" taitoja, vaan jokainen meistä voi oppia ja kehittyä sen parissa. Tässä artikkelissa käymme läpi mitä hyötyä on erilaisista opetusvideoista ja mitä kaikkea materiaalia verkosta kannattaa hyödyntää latte artin oppimiseen.
Miksi hyödyntää verkosta löytyviä opetusvideoita?
Latte artia aloitetaan luomaan lähinnä yksin kotona omaksi iloksi. Tottakai tavoitteenasi saattaa olla myös baristan ura tai taustalla on muita syitä, jonka vuoksi haluat ottaa maitokahvitaiteen haltuun. Niin tai näin, ensimmäisenä ei varmaan tule mieleen lähteä kalliille latte art -kurssille harjoittelemaan.
Moni kahvin ystävä haluaa ennen kaikkea oppia tekemään laadukkaampaa kahvia ja opetella luomaan visuaalisesti upeita kahvielämyksiä kotona. Miksi siis lähteä keittiötä kauemmas oppimaan latte artin saloja. Verkosta löytyvät opetusvideot mahdollistavat harjoittelun kotona.
Lisäksi verkkomateriaalit ovat käytössämme milloin tahansa ja missä tahansa. Eikä vaihtoehdot lopu koskaan kesken jos ei pidä ensimmäiseksi löytämästäsi opetusvideosta. Kaikille löytyy jotakin ja tarjolla on aina uutta!
Lisäksi opetusvideoista suurin osa on täysin ilmaisia eli sinun ei tarvitse myöskään maksaa latte artin harjoittelusta. Ainut mihin menee jonkin verran rahaa on kahvitarvikkeiden hankkiminen, mutta ihan perusjutuilla pääsee jo hyvin alkuun. Ja jos rakastat kahvia, sinulta luultavasti löytyy nämä jo keittiöstäsi.
Mutta miksi juuri videomuotoiset opetusmateriaalit toimivat parhaiten? Eikö kannattaisi vain kipaista lähikirjastosta latte art opasta tai selailla kuvia Pinterestistä? Kun kyse on 'tekemisestä', ovat videot paras tapa oppia ja toistaa näkemäänsä.
Opetusvideot tarjoavat tehokkaampaa ja hauskempaa harjoittelua kuin kuvien katselu tai kirjallisten ohjeiden lukeminen. Videolta näet käytännössä ja yksityiskohtaisesti miten maitokahvitaidetta tehdään. Opetus tapahtuu vaihe vaiheelta.
On myös paljon videoita, jotka on erikoistuneet tiettyyn vaiheeseen, esim. maidon vaahdottamiseen. Lisäksi voit milloin tahansa pysäyttää videon, katsoa sen eri nopeudella tai toistaa niin monta kertaa kuin on tarvetta. Videolta näet heti missä mennään.
Etkö ole varma mitä teet eri tavalla kuin opetusvideon barista? Kuvaa itse itseäsi ja vertaa myöhemmin videoita vierekkäin löytääksesi missä on parannettavaa.
Opetusvideoiden ansiosta voit harjoitella kotona helposti niin usein kuin haluat. Harjoitus tekee mestarin, ja sivutuotteena pääset nauttimaan kupposesta kuumaa. Myös silloin kuin kuvio ei onnistu. Latte artin harjoittelussa ovat siis edut kohdillaan.
Kuten jo mainitsimme, opetusvideoista saa myös käytännön vinkkejä eri baristavälineiden käyttöön ja kahvitarvikkeiden hankintaan. Ne voivat myös käydä läpi yleisimpiä virheitä ja kertoa miten eri taitoja olisi parasta harjoitella.
Opetusvideoita löytyy aivan vasta-alkavalle sekä jo kokeneelle kotibaristalle. Ehkä innostut tekemään omia videoitasi. Tiesithän, että toisten opettaminen on muuten loistava tapa oppia samalla itsekin lisää?
Minkälainen on hyvä opetusvideo?
Jotta sinulla olisi parhaimmat mahdollisuudet oppia luomaan vaikkapa sydän- tai tulppaanikuvio, on tärkeää löytää oikeat opetusvideot avuksi. Yksi video ei ole sopiva kaikille vaan valinta riippuu pitkälti myös omasta tasostasi.
Jos olet vasta-alkaja, saatat ensiksi kaivata apua ja opetusvideoita ihan vain maidon vaahdottamiseen tai muiden baristatarvikkeiden käyttöön. Toisaalta joskus voi olla merkittävää, että käytät juuri samoja ainesosia kuin opetusvideossa, koska esimerkiksi erilaiset maidot saattavat käyttäytyä eri tavoin.
Ota siis opetusvideota valittaessa huomioon:
Opetusvideon voi katsoa ennakkoon, mutta sitäkin enemmän siitä on hyötyä jos otat sen kaveriksi keittiöön latte artia tehdessä. Aseta siis läppäri tai puhelimen näyttö lähelle (mutta turvaetäisyyden päähän) keittiötasolle ja seuraa ohjeita vaihe vaiheelta.
Muista, että voit aina pysäyttää videon, kelata sitä taaksepäin (tai eteenpäin jos jokin vaihe on jo hallussa) tai katsoa sitä useamman kerran. Ja on tärkeää tiedostaa, ettei videoiden katselu tarkoita onnistumista ykkösellä - kuten kaikki muukin, myös latte artin tekeminen vaatii toistoja ja harjoittelua.
Mistä löytää hyviä opetusvideoita?
Yksinkertainen vastaus: kaikkialta. Verkko on täynnä videoita. On lyhytvideoita esimerkiksi TikTokissa ja Instagramissa. Useamman vaiheen sisältävät videot löytyvät kuitenkin paremmin esimerkiksi videopalvelu YouTubesta. Myös kahvibrändien omilta verkkosivuilta saattaa löytyä ammattimaisesti tuotettuja videoita.
Suomen kielellä videoita löytyy vähemmän, mutta nekään eivät ole poikkeus. Ammattimaisempia ja enemmän valikoimaa löytyy kuitenkin jos englannin kielinen sisältö sopii sinulle. Suurin osa videoiden arvosta tulee kuitenkin visuaalisista ohjeista.
Alla suomalaisen kahvin ystävän tekemä video, jossa lopussa myös tehdään tulppaanikuvio cappuccinoon. Latte-taiteen opetusvideot netissä on löydettävissä monin eri hakusanoin.
Latte art on muuten siitä hieman harhaanjohtava nimitys, että todellisuudessa maitokahvitaidetta tehdään kaikkien espressopohjaisten juomien päälle. Alla vielä toinen esimerkki englannin kielisestä videosta, joka kattaa hyvän teoriapohjan jokaiselle latte artin aloittelijalle.
Videosta riippuen voidaan käydä monia eri asioita läpi aina ainesosien valinnasta itse kuvioiden tekemiseen. Ei kannata katsoa vain kuvioiden tekemiseen keskittyviä videoita, koska niiden onnistumiseen vaikuttaa merkittävästi se miten aikaisemmat vaiheet on toteutettu.
Kuvio voi epäonnistua esimerkiksi sopimattomien ainesosien vuoksi, väärien välineiden tai maitovaahdon liian alhaisen lämpötilan vuoksi. Parhaimmat videot eivät keskity vain esittelemään täydellisiä latte art luomuksia vaan osaavat myös auttaa löytämään syitä ja sudenkuoppia yleisimpiin haasteisiin.
Latte art kilpailut ja tapahtumat
Suomessakin on järjestetty maitokahvitaiteen kilpailuja aina SM-tasolle asti. Viime vuosina tapahtumia ei ole järjestetty kotimaassa aktiivisesti, mutta muualla maailmassa sitäkin enemmän. Kilpailujen ja tapahtumien seuraaminen voi olla jännittävää ajanvietettä, joka samalla inspiroi omaa tekemistä.
Esimerkiksi seuraavat Latte Art MM-kilpailut järjestetään huhtikuussa San Diegossa, Kaliforniassa. Kilpailujen ja tapahtumien menoa pääsee seuraamaan parhaiten sosiaalisessa mediassa, joten jos aihe todella kiinnostaa, kannattaa ottaa seurantaa alan tilejä eri alustoilta opetusvideoiden lisäksi.
Maitokahvitaide on hauska ajanviete, jonka avulla voi tuoda ihmisiä yhteen. Miksi et siis järjestäisi omaa tapahtumaasi tai kutsuisi ystäviäsi kotiin kokeilemaan latte artia yhdessä. Ei turhaan sanota, että kahvi muutenkin yhdistää meitä suomalaisia.
Jos oikein hurahdat latte artin pariin ja haluat ottaa yksityisopetusta aiheen tiimoilta - Superprofin kautta voit löytää maitokahvitaiteeseen perehtyneen opettajan. Koska opetus onnistuu verkon välityksellä, on se kuin itselle räätälöity ja yksilöllinen livevideo.
Tiivistä tekoälyn avulla:
Piditkö tästä artikkelista? Jätä arvostelu!
Ladataan...
